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BAUMSTAL - Ensemble de cuisson

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BAUMSTAL - Ensemble de cuisson diam 16 cmBAUMSTAL - Ensemble de cuisson
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L’ensemble de cuisson BAUMSTAL permet de réaliser simultanément sur une même source de chaleur 3 types de cuissons différentes :

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BAUMSTAL - Ensemble de cuisson



L’ensemble de cuisson BAUMSTAL permet de réaliser simultanément sur une même source de chaleur 3 types de cuissons différentes :

  • étouffée (Marmite)
  • vapeur (Passoire Haute)
  • bain-marie (Légumier)

 

Caractéristiques techniques :

  • Matière : inox 18/10
  • Garantie à vie
  • Existe en diamètre 16, 20 et 24 cm
  • Tous types de feux y compris induction
  • Semelle thermique triple épaisseur pour une bonne diffusion de la chaleur.

 

Dimensions :

DIAMETRE

HAUTEUR

POIDS

CAPACITE

16 cm

15,5 cm

2,4 kg

1-2 personnes

20 cm

19,5 cm

3,5 kg

2-4 personnes

24 cm

24 cm

4,9 kg

6 personnes et +

 

En savoir plus sur Baumstal 

Les meilleurs ustensiles de cuisson !

Des ustensiles de cuisine pour une cuisson douce, basse température, sans eau, sans graisse, sans sel. Baumstal vous propose une batterie de cuisine complète en inox 18/10, composée de différents diamètres de poêle, marmite, casserole, sauteuse ou faitout.

Baumstal utilise depuis plus de 40 ans l’acier inoxydable 18/10 pour la fabrication de ses ustensiles de cuisson. Pour une cuisine respectueuse de l’aliment quelque soit le mode de cuisson choisi : cuisson basse température sans eau ou grillade sans matière grasse, cuisson vapeur douce ou au bain marie, cuissons traditionnelles ou cuissons dans le four.

Pourquoi Baumstal a-t-il choisi l’acier inoxydable 18/10 : 72% fer 18% de chrome 10% de nickel ?

Parce que les caractéristiques intrinsèques de cet alliage garantissent une résistance anti- corrosion et anti – oxydation naturelle, spontanée et durable.

  • Volume Diam 16 cm (1-2 personnes) - Diam 20 cm (2-4 personnes) - Diam 24 cm (6 personnes et +)
  • Styles Ensemble de cuisson en inox 18/10
  • Propriétés L’ensemble de cuisson permet de réaliser simultanément 3 types de cuissons : étouffée (Marmite) - vapeur (Passoire Haute) - bain-marie (Légumier) - Semelle thermique triple épaisseur pour une bonne diffusion de la chaleur.
  • Garantie A vie
  • Compositions Inox 18/10
  • Type de feu Tous types de feu y compris induction

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Evelyne M. publié le 21/04/2019 suite à une commande du 13/04/2019

5/5

Permet la cuisson de trois plats en même temps à la vapeur, très pratique. En plus ces ustensiles sont beaux et peuvent aller sur la table. Très bien.

Evelyne L. publié le 07/12/2018 suite à une commande du 26/11/2018

5/5

parfait

Monique D. publié le 09/07/2017 suite à une commande du 01/07/2017

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !